Atelier sodas sauvages

Description du service

Quoi de plus plaisant que de faire ses courses en pleine nature et de pouvoir utiliser sa récolte toute fraiche en rentrant chez soi? Venez découvrir ce plaisir lors de cet atelier de 2h comprenant une première partie de cueillette avec apprentissage à la reconnaissance des plantes sauvages comestibles et un atelier en petit groupe pour découvrir la fabrication de boissons fermentées non alcoolisées aux vertus uniques et au goût incomparable! Faciles à réaliser, sans grain de kéfir ni kombucha, ces boissons à fermentation spontanée changeront votre quotidien. Nous vous proposerons lors de cet atelier une dégustation, et nous vous accompagnerons dans la réalisation sur place de votre préparation que vous pourrez ramener chez vous (pensez à amener un contenant d'1 litre refermable type bocal Le Parfait ou grand pot en verre avec couvercle à vis) . Nous fournissons tous les ingrédients nécessaires. Prévoir une tenue adaptée à la sortie en milieu naturel et à la météo du jour, ainsi qu'un carnet de notes. Attention, pour le paiement sur place: prévoir un chèque ou l'appoint en espèce. Merci