Atelier salade et vinaigrette sauvages

Description du service

Quoi de plus plaisant que de faire ses courses en pleine nature et de pouvoir utiliser sa récolte toute fraiche en rentrant chez soi? Venez découvrir ce plaisir lors de cet atelier de 2h comprenant une première partie de cueillette avec apprentissage à la reconnaissance des plantes sauvages comestibles et un atelier en petit groupe pour apprendre à choisir les plantes sauvages comestibles adaptées aux salades et réaliser des vinaigrettes sauvages et gourmandes pour les assaisonner. Nous fournissons les ingrédients nécessaires à la recette et vous repartirez avec votre préparation (pensez à emmener un contenant type Tupperware). Prévoir une tenue adaptée à la sortie en milieu naturel et à la météo du jour, ainsi qu'un carnet de notes. Attention, pour le paiement sur place: prévoir un chèque ou l'appoint en espèce. Merci